Traiteurà la Roque d’Anthéron

Le restaurant vous propose également un service traiteur à emporter

Les salés

Les frites maison 3€

Le plat du jour 10€
(selon disponibilité)

La Pizzetta 9€
(midi uniquement) ½ pizza aux choix dans la carte

Le Bagel (saumon, fromage frais, avocat), frites 10€

Le Buddha Bow 10€
(saumon, riz vinaigré, légumineuses au satay et crudités)

Les joues de porcelet confites 5 heures 10€
pommes de terre Grenaille et jus aux olives

Le wok poulet ou végé 10€
(nouilles asiatiques, sauce soja, poulet et légumes ou que légumes)

La Salade Caesar 10€
(salade, tomate, poulet pané maison, parmesan, croutons, sauce Caesar)

Les Burgers : NEW ! pain burger du boulanger 12€

Burger « le Classique »
(bœuf charolais 180g, cheddar, lard, sauce barbecue) frites maison

Burger « le Chicken »
(poulet pané, cheddar, avocat, mayonnaise citronnée)


Les sucrés : 3€

Verrine choco-pécan
(mousse au chocolat au lait, brisure de biscuit et crumble pécan)

Salade de fruits frais

Fromage blanc aux coulis de fruits rouges


Formule : PLAT + DESSERT · 11€

Formule : BURGER + DESSERT · 13€

Formule : PIZZETA + DESSERT · 10€

Pizzas au feu de bois à emporter À l’ancienne !

Pas de rouleau pas de laminoir tout à la main et étalée sur la semoule de blé dur… Pizzas environ +/- 33cm.

Nos pizzas sont réalisées à partir d’un mélange de 3 farines italiennes BIO, de levain naturel et d’une pousse lente, ce qui garantit légèreté, digestibilité et croustillance.

La Mozzarella que nous utilisons provient de la Maison Castellano, elle est composée de lait italien (Bufflonne pour la Burrata et vache pour la Fior di latte) et fabriquée à AIX-EN-PROVENCE.


Les rouges : (base Pulpe de tomate cuisinée)

La Simplissima : fior di latte et olives 10 €
La Classico : anchois, fior di latte, câpres 11 €
Ma Reine : fior di latte, champignons grillés, jambon aux herbes 12 €
La 0812 : Légumes grillés, fior di latte, tomates sèches, burrata après cuisson 14 €
La Bord de mer : Supions à l’encre de seiche maison, fior di latte, crumble ail et persil 14 €
La Tony : Fior di latte, péquillos, chorizo ibérique, copeaux de jambon serrano 14 €
Et Bim ! : Fior di latte, scarmoza (mozzarella fumée), bresaola, noisettes du Piémont, roquette 14 €
La Full Prot’ : Boeuf haché Charolais cuisiné au satay, poivrons, oignons, fior di latte, oeuf 14 €
Miss Cheese : Fior di latte, gorgonzola, scarmoza, chèvre, noisettes du Piémont, roquette 14 €

Les blanches : (base Ricotta)

La Luna : Ricotta, fior di latte, mortadelle, pistaches de Bronte 14 €
La Carlita : Ricotta, chèvre, fior di latte, miel de la Roque, noix et roquette 14 €
La Nîmois ni toi : Ricotta, fior di latte, brandade de morue, olives torréfiées 14 €
La Régis : Ricotta, fior di latte, involtini maison speck et gorgonzola, oeuf 16 €
La chaine des Costes : Ricotta, fior di latte, crème de truffe, artichaut et copeaux de parmesan 16 €

Les Pizzettas (1/2 pizza) Sucrées :

La Pomme confite, caramel au beurre salé et chouchous de Noix de pécan 7 €
La Nutella, banane, coco 7 €

Traiteur pour repas de famille, mariage, baptême...

A votre disposition également, la possibilité de faire appel aux services traiteur pour des repas événementiels. Pas de menu ou plat défini, Le Grain de Sel saura s’adapter à votre demande, vos attentes, vos envies… N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’information.

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